図鑑の枠を超えた超・実用書「新 さかな・釣り検索 (生態、釣り方、さばき方が分かるスーパー図鑑)」発売！
『新 さかな・釣り検索』解説！釣る・捌く・食べるがこれ一冊で完結
子どもから大人、さらには教育現場の先生まで。圧倒的な支持を集めるロングセラー図鑑が、さらなる進化を遂げて帰ってきました。新しくなった『新 さかな・釣り検索』は、単に魚の名前を調べるだけの道具ではありません。それは、魚という生命に深く関わるための「体験型スーパー図鑑」です。
図鑑の常識を覆す「圧倒的な実用性」
これまでの図鑑は、生態を知るためのものでした。しかし、本書はそこから一歩踏み込んでいます。
- 釣り方が分かる： 図鑑でありながら、具体的な仕掛け図や釣り方の解説がセットになっています。
- さばき方・レシピ掲載： 釣った後にどう美味しく食べるか。さばき方の手順から、おすすめの料理法まで網羅。
- 「釣りたて」にこだわった写真： 掲載写真のほとんどが、釣り場で釣り上げられた直後に撮影されたもの。養殖魚や冷凍品では決して見ることのできない、野生本来の色彩や姿かたちが鮮明に記録されています。
淡水・海水あわせて数百種！圧倒的な掲載ボリューム
新たに65の魚介類が加わり、さらに充実した目次。あなたがフィールドで出会う魚のほとんどが、この一冊に網羅されています。
【淡水編】身近な小魚から憧れの怪魚まで
アカメやイトウといった日本の怪魚から、タナゴ類、ブラックバス、ワカサギまで、日本の淡水域に息づく生命を詳細に解説しています。
アユ、イワナ、ヤマメ、コイ、フナ、タナゴ類、ブラックバス、ライギョ、ワカサギ etc...
【海水編】防波堤の人気者から深海の高級魚まで
アオリイカやクロダイといった堤防の人気ターゲットはもちろん、アカムツ（ノドグロ）やクエといった深海・高級魚まで、その生態と「美味しい食べ方」を伝授します。
アオリイカ、マダイ、ブリ、タチウオ、カワハギ、カサゴ、メバル、ヒラメ、マグロ、クエ etc...
なぜ「釣り場直送」の写真が重要なのか
魚は死後、急速にその色彩を失います。また、養殖魚と天然魚ではヒレの形や体つきが大きく異なります。本書が「釣りたて」にこだわる理由は、読者に「自然の中での本当の姿」を届けるため。このアカデミックな誠実さが、長年多くのファンに愛され続ける理由です。
まとめ：魚を愛するすべての人に捧げる「究極の一冊」
『新 さかな・釣り検索』は、魚への好奇心を「体験」へと変えてくれる魔法の書です。調べて、釣って、捌いて、味わう。この一連の流れをサポートしてくれる図鑑は、他にはありません。釣行の準備に、お子様との学びに、あるいはキッチンでの相棒に。増ページでパワーアップした最新版を、ぜひ手に取ってみてください。
